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俗话说“三九补一冬,明年无病”。

冬天进入身体的黄金季节。

喝热汤不仅能御寒,

可以养生养颜。

那么冬天喝什么汤好呢?

今天小虹介绍一点养生汤~

1 .羊肉汤

食材:

羊肉,羊骨架,羊杂,葱,姜,香菜。

方法:

1、清洗羊肉、羊骨架,解决羊杂,把羊肉、羊杂放在一个锅里煮,放入葱姜等调味料,(气味容易转移),煮羊肉、羊杂,切片,准备。

2、锅里放入羊骨架,装满冷水。 点火,煮1小时左右,捞取浮在上面的杂质,加入生姜,继续煮,把汤变白就行了。

最后加入葱、香菜,加入适量的盐。

营养效果:

羊肉汤是热的,可以暖胃寒,暖身体暖胃。 对身体虚弱手脚冰凉的人来说,冬天多吃羊肉汤非常有益。

2 .百合鹌鹑汤

食材:

鹌鹑,胡萝卜,百合,枣。

方法:

鹌鹑洗净块状,去除肠杂。 萝卜去皮洗块,加入百合、枣、放水,煮3小时。

营养效果:

与滋阴健肺、清润滋补、止咳补气、久咳虚喘相比有一定的效果,男女老少皆宜。

3 .萝卜牛皮汤

食材:

牛罐子,萝卜

辅料:八角、香叶、桂皮、干燥辣椒、枣、姜片、花椒

方法:

1、牛别针先用水清洗,去除血水。

把牛穴位切成小块,用热水加热。

3、把牛别针放入锅中,加入适量的清水,加入配料,用大火煮沸后,用小火炖2小时左右。

4、萝卜剥皮后,放入汤中,炖40分钟左右即可。

营养效果:

健脾胃,护肤养颜。 萝卜可以减少高血压和冠心病的发生,使皮肤细致地美白。

4 .香菇螺肉汤

食材:

香菇,响螺肉,鸡爪,生姜

方法:

香菇很软,响螺用热水加热。 切片,锅里放入鸡爪、生姜加水,煮4小时。

营养效果:

温补,健肺清痰,补膝脚力,老若皆宜。

5 .莲子猪腹汤

食材:

猪肚,莲子,葱,姜,花椒勺

方法:

1 .洗完猪肚后,切猪肚。

2 .在冷水中加入一勺花椒,半坏的生姜,和猪肚一起用小火煮,持续煮1分钟,煮出杂质放入一勺酒,再次煮,清洗。

.莲子不要泡。 姜切片。

4 .猪腹条,莲子,葱姜,把足够量的水放在锅里。 烧火,弱火,直到汤变成乳白色。

5 .加入盐,胡椒粉继续用小火煮30分钟。

6 .出锅前加入芝麻油和葱就可以了。

原标题:“寒冷与养生! 我查一些适合冬天的汤,你喜欢哪个? 』

来源:济南日报

标题:热门:御寒又养生!盘点几款适合冬天喝的汤,你喜欢哪一款?

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