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鸡蛋价格上涨:高温天气过后,中秋节前很难回落,珠海鸡蛋价格上涨。以最常见的褐壳鸡蛋为例,最贵的一个已经超过12元/公斤。
记者从市蔬菜副食品批发市场了解到,过去两个月鸡蛋的批发价比去年同期高得多。从鸡蛋价格走势图可以看出,2013年7月鸡蛋批发价为7.13元/公斤,而今年7月鸡蛋批发价达到9.46元/公斤,高于2013年9月批发价最高时的0.1元。
据报道,鸡蛋价格上涨有很多原因,但主要原因是供应不足。高温天,蛋鸡进入休眠期,产蛋量下降。此外,由于去年禽流感的影响,蛋鸡养殖户数量减少,供应不足。随着中秋节的临近,鸡蛋价格短期内不会下跌。8月10日,济南农贸市场鸡蛋价格普遍在11元/公斤左右,远高于历史同期水平。
业内专家表示,根据前几年的经验,中秋节前的鸡蛋价格不是持平就是偏高,中秋节前降价的可能性很小。