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草莓简介草莓具有丰富的营养价值，被誉为“水果皇后”。它含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、单宁酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸和花青素。尤其是维生素C的含量比苹果和葡萄高7-10倍。苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷和铁的含量是苹果、梨和葡萄的3-4倍。花期为4-5月，果期为6-7月。
拣货路线拣货地点1:章丘市多庄镇北明村
采摘期:1月至5月
采摘路线:沿244省道北明村路口向西行驶。
电话:13864020488
采摘地点2:章丘市牛一现代农业示范园区
采摘期:一月至四月和五一假期
采摘亮点:休闲观光，自助采摘。
采摘路线:济南东站到章丘汽车站，乘8路公交车到庄媛路口，向北500米。自驾车沿242省道4公里处相公路交叉口沿平浦路东行3公里处向南行驶。
电话:13553181581
采摘地点3:章丘市紫苑香草园
采摘亮点:紫边香草园采摘节。有机草莓从一月到七月采摘，有机甜瓜从五月到八月采摘，有机蔬菜全年采摘。
乘车路线:济南东站至章丘汽车站城际公交K903直达车；自驾车沿济南世纪大道大正东路向北行驶1000米。
电话。:83781177，83320103
采摘地点4:长清区威农庄园
采摘期:4月初至5月
采摘亮点:草莓采摘，绿色蔬菜全年采摘。
采摘路线:长青区明珠广场以北1500米，鲁以东。
电话:87238146，400-077-8187
采摘地点5:上河玉峰草莓采摘基地
拣货期:一月至六月
采摘亮点:草莓采摘，也采摘樱桃番茄，黄瓜和其他有机蔬菜。
参考价格:草莓采摘价格40元/公斤；有机蔬菜的采摘价格为10元/公斤。
电话:15194199018
采摘地点6:章丘市刁镇张观村东方商贾生态农场
采摘期:二月至五月
电话:13176688946
采摘策略1，如何清洗草莓？
我们如何清洁看起来特别容易隐藏灰尘的草莓表面？
方法1:用自来水冲洗几分钟；再次采摘叶子，留下果梗；加入半勺盐，浸泡3-5分钟，让小昆虫漂浮在草莓表面。将大米浸泡在水中2分钟以分解农药。最后，用清水清洗。
方法2:将小苏打倒入水中并融化。将草莓浸泡20分钟。水中会出现粘性物质，这是有害的杂质，如杀虫剂。用清水冲洗。小心不要去掉花梗。
2.如何保存草莓？
草莓采摘后不需要冷藏。在当前天气下，它们可以在常温下储存。天热时，只有草莓需要放在阴凉处。
3.除了直接入口，草莓怎么吃？
草莓很好吃，但容易腐烂。事实上，还有许多新鲜的草莓可以用来开发新的饮食方式，一种比另一种简单。快点学习吧！
最简单的:草莓奶昔
练习:将100克草莓、200克牛奶和一小块冰块放入搅拌机中搅拌。
最浪漫:酸奶草莓冰淇淋草莓巧克力
练习:将洗净并晒干的草莓均匀地用高粘度的酸奶包好，放入冰箱冷冻。选择可可含量高的巧克力，加热至液态。用巧克力液体均匀地包裹草莓。巧克力液体冷却成型后，草莓巧克力就是浪漫的甜点。
最家常:草莓酱
练习:将300克新鲜草莓洗净晾干，切成小块，加入砂糖，搅拌均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时以上。水分渗出后，冷冻草莓可以继续生长。将草莓和渗出的水放入锅中，用大火翻炒(不要用铁锅)，直到草莓变软，然后用中火慢慢煮干。当翻炒到浓稠时，关火，加入20克柠檬汁，搅拌均匀，果酱翻炒。
4、好的草莓鉴定方法:
A.无畸形，鲜红色，可达根部。
B.椭圆的形状是圆锥形的。
C.甜味和香味。
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