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临近年底，中国白酒行业将展开新一轮竞争。天拓咨询发布了《2012年中国白酒行业市场分析与预测报告》。通过对白酒行业的深入调查，目前白酒行业的竞争形势分析如下: 一、现有竞争对手分析 白酒市场化程度较高，整体竞争激烈。在某个区域市场，竞争的最终结果往往取决于品牌、产品和营销。以主要消费价格为标志的各细分市场的竞争格局如下: 1。300元/瓶以上的细分市场包括名酒厂商的传统高端产品(如茅台、五粮液(000858))和名酒厂商推出的新高端产品(如国窖1573、方水晶(600779)、青花瓷汾酒、洋河蓝色经典系列)，由于需要坚实的品牌基础、大量的品牌推广成本和长期的营销努力，这一细分市场对大多数白酒厂商来说是不够的。这个市场的渠道策略是利用核心消费群体的品牌形象和营销工作来推动酒店消费。 2。80-300元/瓶细分市场随着消费水平的不断提高，80-300元/瓶逐渐成为日常消费价格。从全国来看，区域强势品牌在这一细分市场具有比较优势，如山西的汾酒、陕西的西峰、江西的赛德和内蒙古的河套。形成这种格局的主要原因是:一方面各地白酒生产企业基本完成重组，内部生产经营能力增强，具有发展壮大的内在因素；另一方面，随着经济的发展，各地因商务和政府事务而消费的酒类越来越多，区域强势品牌凭借其适当的价格和促销赢得了更多的of/きだよ/room。这个市场的渠道策略是通过酒店消费带动超市(即商场和超市)和批发的销售。 3。10-80元/瓶细分市场。该细分市场的消费相对较大，但消费者的承受能力或品牌认知度相对较弱，购买因素主要是广告和终端促销。民族品牌(如泸州老窖(000568)、顾靖、金六福、浏阳河等)。)和本土品牌(如敦煌古酿酒等。)拥有大致相同的市场份额。前者的渠道策略主要集中在对尚超的进攻上，而后者则是对尚超和批发并重。此外，一些本土品牌或知名白酒厂商的买断产品也通过终端促销聚焦酒店市场。 4。10元/瓶以下的细分市场的运输成本在10元/瓶以下的产品成本中占有很大的比例，因此该细分市场基本上被当地白酒生产厂家的产品所覆盖。此外，近年来，一些白酒生产企业开始通过低价策略占领中国部分城市的低档产品市场。 二.潜在进入者的分析 加入一个行业的新竞争对手引入新的业务能力，希望获得市场份额，并经常带来可观的资源。因此，价格可能会降低，或导致成本增加和利润下降的抵制。一些公司通过合并和扩张从其他市场进入某个行业，他们通常利用自己的资源来影响这个行业。 在中国白酒行业，由于中国竞争激烈，新进入者遇到一些困难。行业进入的主要障碍如下: (1)生产许可限制白酒行业目前实行市场准入制度。根据现行法律法规，白酒生产企业必须具备生产场地、生产设备、产品标准、检验设备等各种条件。，取得生产许可证后方可从事生产经营活动。国家质检部门严格管理酒类生产许可证。根据《关于在工业产品生产许可证工作中严格执行国家产业政策有关问题的通知》(GQJJ[2006]632号)，企业在申请生产许可证时，需要省发改委、经委(SETC)出具符合产业政策的证明文件，大大提高了行业准入门槛。 (2)产业政策限制根据现行产业政策，白酒生产线被列为限制投资项目，国家有关部门应遵循优胜劣汰的原则，按照产业结构优化升级的要求，实行分类指导。根据现行土地政策，白酒生产线被列入禁止用地目录，白酒生产企业的技术改造应在企业原有土地上进行。 (3)产品品牌限制随着居民收入的增加和消费结构的升级，人们对白酒的品牌、质量、安全和营养的关注从过去就开始了。行业竞争逐渐从低质量竞争向品牌竞争过渡，行业集中度提高。行业领先企业建立了强大的品牌优势，获得了较高的市场认知度。“品牌认同”和“产品特征”是白酒行业企业成功发展的主要因素。新进入者需要在广告、促销和产品推广上投入大量资金，才能打破现有的客户忠诚度。这些努力通常会带来初期费用，既费时费力，又有很大的风险；如果新进入者脱离品牌类别，他们只能在传统和低价产品中激烈竞争，利润和生存空很小，可替代性很高。 (4)自然环境限制了白酒的生产，对自然环境有着特殊的要求，尤其是中高档白酒的制曲、糖化发酵、陈酿等环节对产区的气候、土壤、水资源等自然资源和环境有着更高的要求，白酒生产企业必须处于合适的地理位置。随着工业化进程带来的自然环境破坏的加剧，适合酿造优质白酒的自然资源已经成为稀缺资源，构成了白酒行业的进入门槛。 (5)技术人才的限制大型白酒生产企业虽然广泛采用机械化生产方式，但在制曲、糖化发酵、分级贮存、勾兑等重要环节仍采用传统工艺。这些环节在很大程度上取决于操作者的感官认知和经验积累。合格的操作人员不仅需要理论学习，还需要长期的实际操作才能胜任。 (6)洋酒是中国特有的蒸馏酒，在中国有着悠久的酿造历史，已经成为中国文化的重要组成部分。目前，中国企业在白酒行业拥有完整的知识产权体系。根据国家发改委和商务部联合发布的《外商投资产业目录》(2007年修订)，白酒被列入限制外商投资产业目录，名酒要求“中国控股”。 (7)财力限制了新酿造的原酒的辛辣味道，并且香气和风味物质还没有完全产生，因此需要经过一定时间的陈酿，以使原酒在储存容器中有足够的物理和化学反应，并保证其质量(味道、香气等)。)将会得到改善。白酒行业特殊的技术阶段使得企业在起步阶段难以盈利，也导致了白酒在老化阶段所占用的资本规模较大，这就对企业的财务实力提出了更高的要求。 然而，一些企业仍然进入白酒行业。 2006年，伟伟有限公司(600300)收购江苏双沟酒业有限公司，2009年收购江苏洋河酒业有限公司，之后伟伟有限公司继续投资白酒行业。联想控股向泸州老窖的子公司湖南五菱酒业投资1.3亿元人民币，并以39%的持股比例成为五菱酒业的最大股东。这一次，联想控股宣布将斥资收购河北甘龙醉酒公司87%的股份，并正式进入该公司。另据消息人士透露，联想控股仍在谈判收购山东省孔府，海航集团也正在进入白酒企业。白酒企业赚钱，这是外资青睐白酒的一个重要原因。 资本的注入将直接加剧白酒行业格局的变化，而这种变化的诱因是，一方面，资本将聚焦白酒行业，另一方面，白酒企业将向资本发出一个召唤信号。在这把“双刃剑”下，白酒企业与行业发展接轨已成为必然趋势。对于白酒来说，股权转让的最终目的是引入战略投资者，优化股权结构，使企业朝着更加良性的方向发展。
